Vegearte

VEGEARTE

O projeto “Vegearte” tem como foco principal, pensar a gastronomia vegetariana como elemento educacional, criando uma nova cultura no processo de alimentação, discutindo a culinária sustentável como elemento cultural e artístico no processo convivial. As degustações nos eventos e nos encontros, pretendem incluir a gastronomia vegetariana como elemento afetivo e também como processo de reeducação cultural no que se refere a gastronomia.